1.一日三餐要合理，饮食有度，吃饭规律，不挑食、不偏食、不暴饮暴食。 

2.饮食要清淡少盐，少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸食品，过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。 

3.生吃瓜果、蔬菜要洗净，带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。 

4.白开水是最好的饮料，每天饮水要做到多次少量，每次200毫升左右。 

5.长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。 

6.贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人的健康。

（二）有些东西不能吃

1.街头无证小摊点销售的食品，不能买。 

2.脏乱差的流动摊贩制作的食品，不能吃。

3.购买食品要看生产日期和保质期，过期食品不能买。

4.牛奶出现胀包、结块或者分层，不能买。

5.腐烂、变质和受污染的食品，不能吃。

6.发芽或变绿的土豆含有有毒的龙葵素，不能吃。

7.野生蘑菇可能有毒，不能吃。

8.路边、树木、河沟边的野果可能有毒，

9.桃、李、杏、梅等鲜果仁可能含有植物毒素，不能吃。

10.保健食品一般只适用于特定人群，人参、蜂王浆、鹿茸等不适宜少年吃。

（三）有些东西不能多吃

1.膨化食品如薯片、雪饼，属于高油脂、高热量、低纤维类食品，不能多吃。 

2.冷饮会使消化道温度骤降，导致胃肠功能紊乱，遏制胃酸分泌，不能多吃。 

3.巧克力热量高，但营养价值较低，吃巧克力太多容易出现胃肠道症状，影响胃口，不能多吃。 

4.吃零食要有选择、适时适量，接近正餐时、临睡前和看电视时，不能多吃。 

5.含糖饮料长期大量饮用可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险，不能多喝。

（四）你需要知道的营养知识 

1.人体所需的营养素主要包括：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把膳食纤维列为第七大营养素。

2.蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维等，因此我们需要每天摄取蔬菜。

3.蛋白质食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。

4.奶是人体钙的最好来源，奶中的钙易被人体吸收，是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。长期坚持喝牛奶，能增强免疫力，达到预防和减少疾病的目的。

5.有的人体内乳糖酶含量少，喝牛奶后出现腹泻或腹胀的症状，医学上称“乳糖不耐受症”。乳糖不耐受者可用酸奶或奶酪代替，也可以改喝豆浆。 

6.大豆是植物中含蛋白质最丰富的食品，营养价值高，被称为绿色牛奶。

7.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质，有助大脑发育，增强记忆力，是较好的小零食。